Una piccola famiglia che vi accoglie a braccia aperte per farvi sentire a casa, coccolati e viziati, nei vostri momenti di relax..
Mara & Loris
Cucina
Antipasti..
Antipasto della tradizione Sarda 14,00€
salsiccia sarda, lardo al mirto, pecorino, culurgiones fritti, pane guttiau
Prosciutto crudo di Parma & gnocco fritto 14,00€
Tentacolo di polpo in doppia cottura su crema di sedano rapa e chips di zucca* 16,00€
Zuppa di cozze Sardegna con frisella di pane* 12,00€
Strudel di porcini e patate con fonduta di pecorino sardo D.O.P. 14,00€
Primi..
Fregola Sarda ai frutti di mare* 15,00€
Gnocchi di patate caserecci con gamberi, datterino giallo su crema di broccolo* 15,00€
Rettangoli alla cernia con pomodorini semi dry, cipollato stufato e crumble di mais* 16,00€
Spaghetti alla chitarra al ragù napoletano, finferli trifolati e cacao* 14,00€
Risotto alla zucca lunga di Napoli, formaggini di montevecchia e granella di pistacchi 14,00€
Secondi..
Maialetto sardo cotto allo spiedo con patate 20,00€
Tenero di manzo cotto a bassa temperatura al cannonau Argiolas e tortino di patate 22,00€
Grigliata di pesce e crostacei con spiedino di verdure* 25,00€
Lampuga gratinata al forno con radicchio marinato in mille foglie di carasau* 22,00€
Gran fritto misto della Domo con zucchine fiammifero* 25,00€
Dolci..
Delizia al limone della costiera* 7 €
Sua Maestà “Il Babbà” con crema al pistacchio* 7 €
Tiramisù della Domo con briciole di Oreo 6 €
Tortino al cioccolato con cuore al Galak e salsa ai lamponi* 7 €
Cheesecake alle fragole 7 €
Seadas al miele 6 €
Cupolina al cioccolato croccante e nocciole 6 €
Meringa alla vaniglia 6€
Sorbetto al mirtillo 5€
Semifreddo al cioccolato e nocciola con mandorle pralinate* 7 €
E per i più piccoli… Gelato Hip-Pop, Cip-Ciok e Rabbit 4€
Pane di nostra produzione e coperto 3 €
Le nostre pizze..
Le Classiche..
Biancaneve 6 €
mozzarella fior di latte, grana, basilico, olio E.V.O.
Regina Margherita 7 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, grana, basilico, olio E.V.O.
Marinara 6 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P , origano, aglio a filetti, pomodorini del Piennolo, olio E.V.O.
4 Formaggi 8 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, taleggio, zola, provola, grana, basilico, olio E.V.O.
Napoli 9 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, acciughe di Cetara, origano, olio E.V.O.
Calabrese 8 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, spianata calabrese, grana, basilico, olio E.V.O.
Prosciutto 8 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, grana, basilico, olio E.V.O.
Prosciutto e funghi 8 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, champignon trifolati, grana, basilico, olio E.V.O.
Wurstel 8 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, wurstel, grana, basilico, olio E.V.O.
4Stagioni 9 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, prosciutto, champignon, carciofi, olive, grana, basilico, olio E.V.O.
Verdure Grigliate 8 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni, grana, basilico, olio E.V.O.
Calzone Liscio 8 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, grana, basilico, olio E.V.O.
Calzone Farcito 10 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, olive, grana, basilico, olio E.V.O.
Le speciali..
A base rossa..
Bufala 9 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella di bufala campana, grana, basilico, olio E.V.O.
Mancusina 10 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, pomodorini freschi, crudo di Parma, grana, basilico, olio E.V.O.
Marchigeddu 11 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, salsiccia sarda, salsiccia fresca, spianata piccante, pecorino D.O.P. , basilico, olio E.V.O.
Che carattere! 11 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, n’duja calabrese, gorgonzola, cipolla di tropea, grana, basilico, olio E.V.O.
Purpett 12 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, ricotta di bufala, polpette di melanzana fritte,pomodoro del Piennolo, grana, basilico, olio E.V.O.
Giggì 13 €
Pomodoro S. Marzano D.O.P. , mozzarella fior di latte, ciliegie di bufala, polpette fritte al sugo, pomodorino del Piennolo, grana, basilico, olio E.V.O.
A base bianca..
La Mamma 10 €
Mozzarella fior di latte, friarielli napoletani, salsiccia, grana, basilico, olio E.V.O
Scarola 12 €
Mozzarella fior di latte, provola, scarola brasata, salsiccia, olive riviera, grana, basilico, olio E.V.O
Salerno-Reggio Calabria 12 €
Mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli, n’duja, pecorino grattugiato, basilico, olio E.V.O.
Controcorrente 14 €
Mozzarella fior di latte,bufala affumicata, salmone marinato agli agrumi,mandorle a filetti, basilico. olio E.V.O.
Posillipo 14€
Mozzarella di bufala affumicata, pacchetella di pomodorino giallo, acciughe del Cantabrico, olive riviera, origano, olio E.V.O.
Puorpa 2.0* 16 €
Mozzarella fior di latte, crema di patate, Polpo piastrato, burratina pugliese, gocce di basilico, grana, basilico, olio E.V.O
Birre Artigianali Birrificio Otus

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